オリーブオイルは血中悪玉コレステロールを下げる働きに加えて、優れた抗酸化作用を持つことから、健康の助けになるオイルとして知られています。
そんなオリーブオイルは、実はダイエットにも役立つ働きがあります。
その1つが満腹中枢に働き掛ける作用で、ついつい食べ過ぎてしまう人にとって嬉しいものです。
勿論、オリーブオイルはオイルなのでダイエット中の摂り過ぎには注意ですが、適量であれば生活に取り入れてみる価値があるといえます。
ダイエット中はサラダなどの食事に掛けたり、そのままスプーンで摂取することが推奨されます。
一度に大量に摂るよりも、少量を食事ごとや数回に分けて摂取するのが望ましいです。
そのままだとやはりオイルがダイレクトに口いっぱいに広がるので、ドレッシングを作って使ったり、パンに染み込ませるなどしていただくのが良いでしょう。