お米から作られるライスミルクは、100gあたり46kcalと低カロリーなのが魅力です。
別名玄米ミルクとも呼ばれていますから、ライスミルクは栄養素にも期待することができます。
ライスミルクに含まれている栄養素はビタミンB1やB2にC、Eと抗酸化作用を持つビタミンを中心に、カリウムやマグネシウムも含まれています。
玄米由来のライスミルクであれば、低カロリーでしかも食物繊維も多く含まれます。
炭水化物が多いので、一見するとダイエットに逆効果と思いがちですが、食物繊維が含まれているので多く摂り過ぎなければ心配無用です。
ライスミルクに期待できるのはやはり、摂取量に対して食物繊維を含む栄養素が効率的に摂取可能で、ダイエット中の口寂しさが紛らわせられることです。
