植物性ミルクは、乳製品よりも低カロリーで美容・健康効果が高いと注目されています。
パンプキンシードミルクも植物性ミルクで、低カロリーかつビタミンやマグネシウム、鉄分が豊富に含まれていることから美容に敏感な人に好まれています。
パンプキンシードミルクはアンチエイジング効果はもちろん、生活習慣病や骨粗しょう症を予防することも可能です。
パンプキンシード自体がスーパーフードとして注目されており、万能食品として売られているほどです。
パンプキンシードミルクはカボチャの種と水、デーツシロップを混ぜて作ることができるため、わざわざ市販のものを買う必要もありません。
カボチャを料理する時に種を残しておき、パンプキンシードミルクを作ってみると良いでしょう。
